밴쿠버 핫초콜릿 페스티벌

추운 겨울에 온 몸을 따뜻하게 녹여주는 핫초콜릿 한 잔이 생각나는 계절입니다.
1월 14일부터 2월 14일까지 진행되는 밴쿠버 핫초콜릿 축제가 시작되었습니다. 달콤한 핫초콜릿 여행을 시작해 보세요. 크루아상이 통째로 올라간 핫초콜릿에서 레인커버라고 불리는 핫초콜릿까지 올해 밴쿠버 핫초콜릿 페스티벌에서 생애 최고의 핫초콜릿을 경험할 수 있을 것입니다. 올해 페스티벌에는 66개의 유명 카페와 베이커리, 아이스크림 가게 등 디저트 맛집들이 참여하고, 143가지의 특별 메뉴를 선보입니다.

Honolulu Coffee
70% 다크 초콜릿과 핑크 히말라야 소금으로 만들어진 호놀루루 시그니처 핫초콜릿은 그 위에 매달린 솜사탕 구름이 포인트입니다. 솜사탕을 핫초콜릿에 넣을지, 천천히 녹도록 둘지는 여러분의 선택에 달려 있습니다. 이 핫초콜릿은 이달 20일부터 판매될 예정입니다.
주소: 888 Nelson St, Vancouver(그 외 여러 지점)
인스타그램: honolulucoffeeyvr

Day Drinkin’ - Bjorn Bar Bakery
달콤한 디저트를 즐기는 사람들을 위한 비요른 바 베이커리의 Day Drinkin’ hot chocolate은 파인애플과 코코넛 맛이 나는 화이트 초콜릿으로 만들어집니다. 피냐 콜라다 머랭 쿠키와 작은 종이 우산이 함께 나옵니다.
주소: 111-581 Clarke Rd, Coquitlam (그 외 여러 지점)
인스타그램: bjornbarbakery

Double Baked - Bjorn Bar Bakery
비요른 바 베이커리는 다크 초콜릿과 휘핑 크림 위에 아몬드, 초콜릿 드리즐, 얇게 썬 아몬드를 얹은 더블 베이크 핫 코코아를 선보입니다. 독특한 점은 베이커리의 미니 버터 크루아상 중 하나가 곁들여 나옵니다.
주소: 102 - 3053 Edgemont Boulevard, North Van (그 외 여러 지점)
인스타그램: bjornbarbakery

Obaachan’s Plum Wine Stash - Aiyaohno Café
이 특별한 핫초콜릿은 일본 기슈의 난코우메 메실로 만든 무알콜 매실 와인으로 만들어집니다. Obaachan’s Plum Wine Stash는 약간 달콤하고 미묘한 여러 맛이 특징으로, 우메슈 초콜릿 트러플을 곁들여 제공됩니다.

Florals & Spice Hot Chocolate - 49th Parallel
49th Parallel은 다크 초콜릿, 카다멈, 유기농 장미 꽃잎으로 만들어진 플로랄스 & 스파이스 핫 초콜릿을 선보입니다. 오렌지 블러썸 글레이즈, 피스타치오, 장미 꽃잎을 위에 얹은 스파이시 초콜릿 커스터드로 채워진 미니 브리오슈 도넛과 짝을 이룹니다.
주소: 2902 Main St, Vancouver (그 외 여러 지점)
인스타그램: 49th

“Kid’s” Hot Chocolate - Kafka’s
밴쿠버의 최고의 커피숍 중 하나인 Kafka’s는 어린이와 어른을 위한 핫 초콜릿으로 올해 참가할 예정입니다. 카프카의 더 얼티밋 키즈 핫 초코는 생크림, 스프링클, 미니 마시멜로를 얹은 크림 밀크 초콜릿 음료입니다. 프레첼 쿠키 한 조각과 함께 곁들어집니다.
주소: 151 West Hastings St, Vancouver(그 외 여러 지점)
인스타그램: kafkascoffeetea

Amarena Calda - Giovanne Caffé
다크 초콜릿과 체리가 들어간 따뜻한 카카오 음료는 식물성 우유에 샹틸리 크림을 얹고, 초콜릿 가루를 뿌립니다. 바닐라 아마레토 쿠키가 같이 나옵니다.
주소: 1049 West Cordova St, Fairmont Pacific Rim Hotel (그 외 여러 지점)
인스타그램: giovanecaffe